Chiesa di Cabriolo intitolata a San Tommaso Becket

La chiesa di Cabriolo esisteva intorno al Mille, ma è citata la prima volta nel Capitulum seu Rotulos Decimarum della diocesi di Parma redatto nel 1230 durante l’episcopato di Grazia. La chiesa era già stata intitolata a San Tommaso di Canterbury – che nel 1167 in viaggio per Roma pare vi avesse sostato – quando la località fu scelta intorno al 1200 per l'erezione di un ospedale dai Cavalieri di Malta quale luogo di sosta per i pellegrini che si recavano a Roma. La parrocchia si venne formando nella seconda metà del secolo XV quando si affermò più vigorosamente l’autorità del prevosto di Borgo San Donnino.